Energie- und Umweltbewusstsein

 

Achtsam. Vorausschauend.

Umweltfreundliche und kostengünstige Energieerzeugung standen bei dem Neubau unserer Manufaktur im Vordergrund. So werden Kochkessel, Rauchkammern, Back- und Kochanlagen sowie die Kistenwaschanlage mit Dampf beheizt, der mit Erdgas erzeugt wird.